每年一到夏天，就有一大波妹子们开始给皮肤做各种防护，无非就是怕被晒黑，想要肌肤白白嫩嫩的，如果每天都要为了美白防晒早起一个小时，那还不如在饮食上做一些改善， 吃一些美白的食物不是对身体更好？最厉害的还可以美白！
美白食物
1、胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤，使肌肤看起来更加细腻红润。
2、豆芽
素三丝炒米粉
豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。
3、黄瓜
含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
4、白萝卜
中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
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5、甘薯
甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。
6、丝瓜
金银蒜蒸丝瓜
瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。
夏日美白食谱
冬瓜贝丁汤
所需食材：冬瓜300g、贝丁180g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量。
制作步骤：
（1）冬瓜用挖球器挖出，葱姜切好备用。
（2）锅中放少许油烧热，入葱姜炒香，加入冬瓜球略炒。
（3）加入贝丁中的汤汁和适量水，煮开后去掉汤中的浮沫。
（4）当汤烧开后，冬瓜变熟时，加入贝丁再次煮沸，加盐搅匀关火，撒少许葱或香菜叶出锅即可。
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薏仁茶
所需食材：薏苡仁100g、干荷叶25g、干山楂片50g、水3000g。
制作步骤：
（1）准备好薏仁，拣去杂质，把薏仁用水冲洗干净沥干水分。
（2）锅烧热，放入薏米仁，小火炒至微黄散发出米香味，盛出晾凉。
（3）干荷叶洗净，用剪刀剪成条放入砂锅，再放入洗净的干山楂片。
（4）然后放入炒好的薏仁，最后放入水，砂锅放在火上大火烧开，转小火炖煮20分钟即可。
三文鱼沙拉鸡蛋盏
所需食材：鸡蛋3个、三文鱼100g、黄瓜1根、苹果1个、沙拉酱适量。
制作步骤：
（1）在鸡蛋顶端用针扎个洞，放入煮蛋器中煮熟，将鸡蛋分成两半，用勺将蛋黄取出，将蛋黄切成小粒。
（2）将三文鱼粒、蛋黄粒、苹果粒和黄瓜粒放入小碗中，加入适量的沙拉酱，一起搅拌均匀。
（3）再将三文鱼蔬果沙拉填放入蛋白中，摆放在盘中，端上桌即可。
甘蔗荸荠饮
所需食材：甘蔗150g、荸荠100g、冰糖适量。
准备：
（1）甘蔗切小段、荸荠切半，放入沙锅内。
（2）加适量清水，放入适量冰糖（水烧开后转小火慢炖1小时）。
（3）将汤汁过滤到碗里（也可以和甘蔗、荸荠一起食用）。
（4）趁热饮用，也可以连炖过的水果一起食用。
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